热带水果： 红毛丹

红毛丹

红毛丹是热带地区盛产的水果，果肉看起来有点像荔枝。那么红毛丹的功效与作用有哪些呢？

红毛丹，另外的名字又叫韶子、毛荔枝。它的果实外部长有粗毛，果肉洁白，果实营养丰富，在中国种植的地方相对较少，但是海南和三亚地区红毛丹产量丰富。红毛丹酸甜适度，品尝起来带有一点荔枝的味道，这也是被称之为毛荔枝的原因，长期食用红毛丹还能有利于人的健康。

不过这么好吃的水果，内含的功效可不止一点：

1、红毛丹热量是很高的，喜欢吃红毛丹的朋友可以通过它的果肉补充体力，改善身体寒凉不适的症状。

2、红毛丹果肉中含有大量的铁，常食有助于改善头晕、低血压的症状，所有缺铁的朋友可以经常食用红毛丹，以达到营养保健的作用。

3、红毛丹含有丰富的维生素A、维生素C，经常食用可以达到滋养强身、补血理气的作用。

4、同时，红毛丹还是美容养颜里利器，它具有增强皮肤张力、消除皱纹的功效，爱美的女生当然是不能错过的了。

5、蛋白质是构成人体中血球和抗体的主要成分，人体离不开蛋白质来维持机能的免疫系统，而红毛丹具有很高的蛋白质，多吃红毛丹可以补充蛋白质，增强人体的免疫力。

红毛丹的美味吃法

红毛丹的味道就像是荔枝一样，虽然它的果肉水分没有荔枝那么丰富，但是甜味却很充足。吃红毛丹可以像吃荔枝一样剥皮就能够食用。不过吃的时候要轻一点，因为红毛丹果皮里的白色膜会与果肉连在一起，连着果肉一起吃的话略带点苦味。

红毛丹要怎样保存

红毛丹在国内的生产地并不多，只有少数在海南出产。大部分的红毛丹都是从东南亚地区进口，这么一来一去地运输花的时间就长了，加上红毛丹本身的保鲜能力就比较差，不免使得红毛丹出现变质的问题。大家在挑选红毛丹的时候，想要选出新鲜可口的果实是有诀窍的。

1、红毛丹在最新鲜的时候呈现的是鲜红色，果壳上的毛坚韧中带有一点柔软，购买时可以轻轻压着试试韧度。反之，时间较长的红毛丹略发带有黑色，并且色泽暗淡，果壳上的毛也显得坚硬许多。

2、红毛丹买来之后需要用盐水泡着洗净，一方面防止农药残留在毛上，另一方面是把脏东西都吸出来。心急吃不了热豆腐，大家买来之后要记得好好地清洗红毛丹哦！

3、红毛丹不像荔枝那样可以长久保存，加上是从远地运来的，因此每次买回来就要赶紧吃完，以免放久了会招惹蚊虫。

4、红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好，再放到冰箱里，切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。

吃红毛丹要注意哪些

红毛丹具有润肤养颜、增强人体免疫力等功效，还可以用作食品加工，许多人都想尝一尝这个形象独特的热带水果，水果好吃，但也是有一定的人群标准的，一些人适合吃，另一些人又谨慎食用。

一般而言职业人群、更年期妇女食用红毛丹有补血益气、美容养颜的功效，并且可以安神定心。平时体质为气虚、偏寒的人群，或者身体湿热，阴虚的群体，可以经常服用红毛丹缓解症状。

但是，还是有部分人群必须注意要少量食用红毛丹。

1、患有胃炎疾病，或者有消化性溃疡的人群尽量少吃红毛丹，因为红毛丹果壳上有一层坚硬而且脆的保护膜，它与果肉是连着的。这层膜在人的肠胃中难以消化，当胃不太好的朋友吃下时，可能会被这层膜划破肠胃内壁，导致更严重的病痛。

2、阳虚体质者少吃红毛丹。

3、红毛丹属于偏热的水果，吃多了也是容易上火的，患有口腔溃疡的朋友尽量少食用，以免伤口破坏得更严重。

红毛丹虽然好吃，但是无论是谁都应该适量品尝，或者在吃后配上清热解毒的凉茶，以免吃得过多导致上火或者肠胃不舒服。

来源：网络