4种早餐让血糖加速升高 糖尿病患最好戒掉

饮食是控制血糖最基本也是最重要的原则，尤其要注意淀粉、含糖食物的摄取，减少油盐糖、增加纤维质。不过，并不是要你过得像苦行僧，建议可跟营养师讨论每天可吃多少糖类饮食，在容许范围内保持生活品质。

有这么4种早餐，吃了以后不仅对身体没有丝毫的好处，还很容易升高血糖。当心了！

1、面条

面条作为早餐主食，存在脂肪和蛋白质低，膳食纤维少，升糖指数高的弊端，三大营养素占比也不符合指南要求，如果吃的方法不对，可能会导致餐后血糖快速上升。刀削面、烩面等手工面因为用的是低筋面粉做成的，升糖指数不明，糖尿病友应该尽量少吃，避免血糖升高的现象。

2、面包

许多人因为方便以面包当早餐，喜欢买几个面包备在家里，随时饿了随时吃，殊不知面包中含有许多糖分和碳水化合物，经常食用对健康并没有好处，血糖十分容易升高，还容易导致糖尿病，尿毒症等。

3、西式快餐

一顿西式快餐套餐中的能量是非常高的，这些数据对于糖尿病病患来说是致命的，如果长期使用汉堡当早饭，不但会引起体重超标，还会让血糖持续上升，直到身体不堪重负，走向尿毒症、肾衰竭的道路。

4、粥

米中含有淀粉，早餐长期喝粥的话，容易被吸收而导致血糖升高。

一些人习惯于早餐长期喝粥，得了高血糖以后还是坚持如此。众所周知，米中含有淀粉，大米的淀粉颗粒平均直径为5微米，呈六面多边形，非常容易被人类吸收，而在唾液淀粉酶的作用下形成葡萄糖，最后使血糖升高。

那么怎么吃早餐才能健康又养生，有效地控制血糖呢？其实办法很简单，只要每天的早餐坚持做到多样性，尽量避免油炸类，煎烤类食物，多吃五谷杂粮，富含膳食纤维的食物，搭配简单的水煮菜，水煮蛋和低糖的水果，这样就能在美味可口的同时避免血糖升高的风险。

温馨提示

平常也可进行运动，可提振身体对胰岛素的敏感度，降低血糖浓度；也能控制体重、减少血脂、让肌肉和血管恢复Q弹，进而控制血压，减少并发症。

来源：网络